Diabetes के लिए जौ का पानी कैसे बनाएं कितना है ये फायदेमंद जान लें आप भी

नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के एक सर्वे के अनुसार जौ का सेवन करने वाले टाइप 2 डायबिटीज के रोगियों का ब्‍लड शूगर लेवल उन लोगों की तुलना में काफी कम था जिन्होंने खाने के तीन घंटे बाद व्‍हाइट राइस खाए थे इसीलिए आजकल जौ से कई इंडियन डिश बनाई जाती हैं image credit istock

कई सर्वे कहते हैं कि जौ के पानी का सेवन इंसुलिन प्रोडक्‍शन को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है यह हमारे शरीर को इसका ठीक से उपयोग करने में मदद करता है और ब्‍लड शुगर लेवल कंट्रोल करता है image credit istock

डायबिटीज से परेशान लोगों को एक और समस्या का सामना करना पड़ता है वह है इंसुलिन रेजिस्टेंस ऐसा तब होता है जब हमारी कोशिकाएं इंसुलिन के प्रति कम प्रतिक्रियाशील हो जाती हैं image credit istock

जौ का पानी डाइजेस्टिव हेल्‍थ के लिए फायदेमंद होता है जब आपका डाइजेशन सिस्‍टम हेल्‍दी होता है तो यह बेहतर पोषक तत्व अवशोषण को बढ़ावा देता है और डायबिटीज को कंट्रोल करता है image credit istock

जौ में कुछ ऐसे केमिकल होते हैं जो बॉडी में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने में मदद करते हैं नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ एनआईएच द्वारा किए गए एक अध्ययन में जौ को डाइट में शामिल करने के बाद पुरुषों और महिलाओं दोनों में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल में कमी देखी गई image credit istock

जौ का पानी बनाने के लिए दो गिलास पानी में एक चम्मच जौ डालकर उबालें अब नमक डालें और आधे घंटे के लिए फिर से उबालें image credit istock

बाद में पानी को छान लें आप चाहें तो इसमें नींबू का रस मिला सकते हैं इस पानी का सेवन खाली पेट खाने या सोने से ठीक पहले करें image credit istock

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